Webinaarisarja 14.-17.9.2021: Vastuullisuus kilpailutekijäksi – Mitä vastuullisuus tarkoittaa juuri meidän yritykselle?
ti 14.09.2021
VASTUULLISUUS KILPAILUTEKIJÄKSI –
MITÄ VASTUULLISUUS TARKOITTAA JUURI MEIDÄN YRITYKSELLE?
Ethän halua leimautua vastuuttomaksi toimijaksi?
Asiakkaat ja muut sidosryhmät vaativat yrityksiltä vastuullisuutta enemmän kuin koskaan aiemmin. Tule oppimaan kuinka voit kehittää liiketoimintaasi ja brändiäsi vastuullisuutta parantamalla.
76 % kuluttajista kieltäytyy ostamasta yritykseltä, jonka arvot osoittautuvat vastakkaisiksi omien arvojen kanssa. Parhaiten vastuullisuuskilpailussa menestyvät ne yritykset, joissa löytyy suoraan luonnollinen linkki tuotteista ja palveluista vastuulliseen toimintaan.
Maksuttomassa webinaarisarjassa (Teams/Zoom) käymme läpi havainnollisesti ja käytännön esimerkein, mitä pitää huomioida vastuullisen liiketoiminnan kehittämisessä, brändäämisessä ja viestinnässä.
Kohderyhmä: Ravintolat, kahvilat, elintarvikevalmistajat, sekä vastuullisen toiminnan kehittämisestä kiinnostuneet.
Ohjelma:
Ti 14.9.2021 Vastuullisuus ja kierrättäminen
14:30-16:00 Mitä hyötyä kierrättämisestä on? Miten toteutan sen käytännössä ja kuinka kerron siitä asiakkaille? Millaista bio- ja kiertotalouden kehittämistä P-Savon alueella tehdään lähivuosina?
Ulla Santti ja Harri Auvinen, Savonia-ammattikorkeakoulu
Ke 15.9.2021 Vastuullinen ja toimiva elintarvikepakkaus
14:30- 16:00 Mitä tulee huomioida, kun lähdetään miettimään tuotteelle vastuullista ja toimivaa pakkausta. Pakkaamista käsitellään elintarvikevalmistajan sekä ravintolan Take Away pakkausten näkökulmasta. Saat myös vinkkejä siihen, miten lähdet suunnittelemaan omalle ravintolalle personoitua pakkausta.
Mika Santanen, Inpack - Xylon Oy
To 16.9.2021 Uusi jätelaki ja kertakäyttömuovidirektiivi - mikä muuttuu?
14:30–16.00 Mitä muutoksia uusi jätelaki ja SUP-direktiivi aiheuttaa? Mitä ovat vaikutukset ja velvoitteet yrityksille? Miten pitää lajitella ja mitkä ovat keskeiset lajittelujakeet? Mitä kustannusvaikutuksia lajittelulla on? Webinaarissa käydään lisäksi läpi käytännön case-esimerkkejä, joiden pohjalta voidaan tunnistaa yritysten haasteita ja luoda niille ratkaisumalleja.
Harri Lehtonen, johtaja, Suomen ympäristöopisto SYKLI Oy
Pe 17.9.2021 Parempia tarinoita ja osaamista vastuullisuusviestintään
14.30–16.00 Mitä hyötyä vastuullisuusviestinnästä on yrityksellesi? Mitä kannattaa kertoa ja miten? Mikä kuluttajia kiinnostaa? Missä kanavissa viestintää kannattaa tehdä? Miten vastuullisuusviestintä vaikuttaa asiakkaan käyttäytymiseen? Mitä teet, jos viestinnästä tulee kritiikkiä? Minna Rajainmäki Rodinia Oy, toimitusjohtaja, viestintästrategi
Ilmoittauduthan webinaareihin (4 kpl) oheisen linkin kautta: https://savogrow.typeform.com/to/l4CZxXZk
Voit ilmoittautua haluamiisi webinaareihin yhdellä lomakkeella.
Lisätietoja koulutuksesta antaa Petri Hanhineva p. 040 726 3850, petri.hanhineva@savogrow.fi
Liiketoimintaosaamista Pohjois-Savon ruokamatkailuun ja European Region of Gastoronomy -hankkeiden kehitystyön tavoite on lähiruokaohjelman tavoitteiden mukaisesti vahvistaa lähiruoka-alalla olevien toimijoiden yhteistyötä sekä tehostaa alan kehittämistä. Hankkeessa kehitetään maakunnan elintarvike-, matkailu-, hyvinvointi- ja luovien alojen yritysten vastuullisen ruokamatkailun osaamista.
Koulutuksen rahoittaa Euroopan sosiaalirahasto.
Tulevia tapahtumia
ti 01.12.2020 | The Future of Food | Virtual Conference
EIT Food is Europe’s leading food innovation initiative, working to make the food system more sustainable, healthy and trusted. We believe that we are all responsible for and connected to the food that we eat, so we all need to work together to improve it.
ke 02.12.2020 | The Future of Food | Virtual Conference
EIT Food is Europe’s leading food innovation initiative, working to make the food system more sustainable, healthy and trusted. We believe that we are all responsible for and connected to the food that we eat, so we all need to work together to improve it.
la 19.12.2020 | Muuruveden Kylätalon jouluinen lounas la 19.12. klo 11 alkaen
Näin joulunalla Rantatien tienoon täyttää laatikoiden ja kinkun tuoksu. Tarjolla siin on jouluinen lounas: silliä, graavialohta, rosollia, salaattia, perinteisesti paistettua kinkkua kastikkeen, porkkana- ja lanttulaatikoiden sekä pottujen kera.
ke 27.01.2021 | ERG-toimijoiden verkostoitumisaamu
Tervetuloa ERG-hankekumppaneiden verkostoitumisaamuun Ravintola Fonteen Siilinjärvelle 27.1.2021
to 04.03.2021 | Maistellen Kuopiota -ruokakiertoajelu
Tule pohjoissavolaisten makujen, lähiruoan, savolaisen ruokakulttuurin ja Kuopion historian lähteille!
ke 26.05.2021 | ERG-verkostoitumisiltapäivä: Lähituotteilla makua lautaselle
Tervetuloa ERG-verkostoitumisiltapäivään 26.5. klo 14.00 - 15.30. Aiheena Lähituotteilla makua lautaselle.
